ricciole sul banco

La stessa cosa era capitata a me curiosando nella pescheria dell'Eataly di Torino, che per chi non lo conoscesse è un posto autodichiarato di "alti cibi" per le primizie che tratta. E proprio per quello se la tirano anche un casino...
In un posto del genere pensavo allora di trovare solamente del pesce splendido, visto che sbandierano dappertutto di prenderlo dalla cooperativa Colombo di Savona e non chissà dove. Invece poco tempo fa avevo visto che c'era una decina di ricciolette da 30 cm, l'avevo detto al commesso e questo, con un'apatia mista a menefreghismo e non so cos'altro mi disse: "eehhh sono da porzione", come per dire: le prendiamo giuste giuste per riempire la panza del sig. Rossi.
Al che io avevo risposto: "beh ma sono pesci troppo piccoli se consideriamo che arriva a 50 kg, non bisognerebbe vendere dei pesci così". Non sapendo cosa rispondere se ne uscì con: "ne avevo anche una da 30 kg".
E grazie..