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.Ma perche nel freezer se sono nella soluzione salina satura ? Non è necessario, si conservano benissimo lo stesso..
Io mi trovo bene così, è anche più comodoPazzesco, proverò sicuramente!
E soprattutto rinunciavo quasi sempre al cannolicchio perchè lo trovo difficilmente e non riesco ad incastrare a tenerlo fresco e vivo quando mi serve.
Direi che così si risolve alla grande
Stesso problema
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daga .
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Ma perche nel freezer se sono nella soluzione salina satura ? Non è necessario, si conservano benissimo lo stesso..
Io mi trovo bene così, è anche più comodoPazzesco, proverò sicuramente!
E soprattutto rinunciavo quasi sempre al cannolicchio perchè lo trovo difficilmente e non riesco ad incastrare a tenerlo fresco e vivo quando mi serve.
Direi che così si risolve alla grande
Stesso problema
Se è un problema di spazio e/o comodità non discuto, ma per la loro conservazione freezer o no non cambia niente... -
.Freschi,avvolti in un panno inumidito nel frigo un paio di giorni resistono. Altrimenti io li congelo in soluzione salina satura.
concordo pienamente. -
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Se sono freschi e vivi ,stretti a mazzetti con elastici con il piede rivolto in basso e immersi ritti in acqua di mare atemperatura fresca vivono anche qualche giorno.
Importante e' la temperatura che non deve essere troppo fredda.. -
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Riapro questa discussione per fare una domanda un po' stupida e insolita,finalmente la pescheria del mio paese mi ha portato i cannolicchi su ordinazione, ieri sera gli ho ordinati per usadli oggi, ma sta diluviando, forse gli userò domani se il tempo mi assite, ma se nkn gli potrò usare domani gli mangerò, quinfi la mia domanda (stupida) è : se gli mantengo vivi per un giorno in frigo son buoni lo stesso, grazie a tutti per la pazienza . -
daga .
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Riapro questa discussione per fare una domanda un po' stupida e insolita,finalmente la pescheria del mio paese mi ha portato i cannolicchi su ordinazione, ieri sera gli ho ordinati per usadli oggi, ma sta diluviando, forse gli userò domani se il tempo mi assite, ma se nkn gli potrò usare domani gli mangerò, quinfi la mia domanda (stupida) è : se gli mantengo vivi per un giorno in frigo son buoni lo stesso, grazie a tutti per la pazienza
Certo.... -
.Riapro questa discussione per fare una domanda un po' stupida e insolita,finalmente la pescheria del mio paese mi ha portato i cannolicchi su ordinazione, ieri sera gli ho ordinati per usadli oggi, ma sta diluviando, forse gli userò domani se il tempo mi assite, ma se nkn gli potrò usare domani gli mangerò, quinfi la mia domanda (stupida) è : se gli mantengo vivi per un giorno in frigo son buoni lo stesso, grazie a tutti per la pazienza
Certo...
Grazie mille. -
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certo che sono buoni. tienili stretti in un panno bagnato . -
.CITAZIONE..quindi la mia domanda (stupida) è : se gli mantengo vivi per un giorno in frigo son buoni lo stesso, grazie a tutti per la pazienza
C'e pure chi dice che sono addirittura meglio quando sono un po' passati....ho un amico che li compra appositamente prima per farli un po' "marcire" per qualche giorno.A me piacciono freschi e scoppiettanti,ma comunque funzionano pure se so mezzi marci è garantito
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daga .
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CITAZIONE..quindi la mia domanda (stupida) è : se gli mantengo vivi per un giorno in frigo son buoni lo stesso, grazie a tutti per la pazienza
C'e pure chi dice che sono addirittura meglio quando sono un po' passati....ho un amico che li compra appositamente prima per farli un po' "marcire" per qualche giorno.A me piacciono freschi e scoppiettanti,ma comunque funzionano pure se so mezzi marci è garantito
Probabilmente il tuo amico ha problemi di olfatto...
I cannolicchi dopo poco, ma prima di morire hanno un odore che sembra brodo di cadavere...
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Pure secondo me è matto,pero' qualche spigola la prende...ma comunque non è l'unico che sento,ed è piu o meno lo stesso discorso dei tranci di cefalo per serra.Anche la io preferisco sempre il fresco,ma ce gente,in questo caso molti di piu' rispetto al discorso cannalicchio,che non mette un trancio a mare se non è completamente putrefatto,secondo loro piu' puzza è piu' stimola l'olfatto dei pinnuti.Sono teorie che non mi hanno mai convinto del tutto,pero' è innegabile che anche in questo caso i pesci li fanno lo stesso. . -
daga .
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Pure secondo me è matto,pero' qualche spigola la prende...ma comunque non è l'unico che sento,ed è piu o meno lo stesso discorso dei tranci di cefalo per serra.Anche la io preferisco sempre il fresco,ma ce gente,in questo caso molti di piu' rispetto al discorso cannalicchio,che non mette un trancio a mare se non è completamente putrefatto,secondo loro piu' puzza è piu' stimola l'olfatto dei pinnuti.Sono teorie che non mi hanno mai convinto del tutto,pero' è innegabile che anche in questo caso i pesci li fanno lo stesso.
anche i gatti quando hanno fame vanno a cercare nel bidone della spazzatura. ma se gli si danno delle scatolette evitano con piacere la putrescenza.... -
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grazie a tutti per le risposte e per le bizzarre storie,gli ho mantenuti belli vivi per il giorno dopo,ma ho cappottato ugualmente
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daga .
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grazie a tutti per le risposte e per le bizzarre storie,gli ho mantenuti belli vivi per il giorno dopo,ma ho cappottato ugualmente
Il cappotto ci sta, almeno ci hai provato, che è quello che conta... -
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certo,poi con esche selettive c'è d'aspettarselo.
Conservare cannolicchi |
