Vabè il vento non era quello giusto ma...

Prova ad affrontarla nella fase montante, dato che dici che appena si muove un po il mare sputa tutti questi bivalvi. Cerca di "anticipare il mare", e pesca con gli stessi bivalvi che produce tale spiaggia, così facendo può darsi che prima che si alza tutto questo ben di dio del fondo tu sei già in pesca ad aspettare i pesci che si preparano x il banchetto!!