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| CITAZIONE (fabio.angelo @ 8/1/2013, 08:27) Salve a tutti,ieri ho ricevuto una busta piena di cannoli nostrani e dopo averli sgusciati x benino li ho messi in delle bustine da freezer con un po' di sale fino e messi nel congelatore volevo sapere su x giù quanti mi conviene portarne con me in una pescatina considerando che in ogni bustina ne ho messi circa una 40ina con una sola bustina ci riesco a fare 4/5 ore di pescata e se restano posso di nuovo ricongelarli grazie Domanda: ma era proprio necessario sgusciarli? Per quanto la questione sia rimasta praticamente inosservata, mi sembra non solo inutile ma anche dannoso farlo: se li devi congelare tanto vale farlo con il guscio. Eviti che le esche si attacchino tra loro e soprattutto che diventino una specie di poltiglia indistinta. |
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